Mare Nostrum

Mare Nostrum
Autor: Ruggiero Mauro
ISBN: 978-80-7387-438-4
EAN: 9788073874384
Počet stran:
Datum vydání: 14. 12. 2010
Odkazy ke knize:
Vazba: brožovaná
Titul je rozebrán
Běžná cena: 249 Kč Cena: 199 Kč

Popis



Tradiční středomořská strava je typem stravy, která i přes značnou různorodost a místní odlišnosti spojovala a částečně dodnes spojuje národy žijící na pobřeží Středozemního moře.


Pojem „středomořská strava“ je třeba chápat komplexně jako propojení stravy a životního stylu, způsobu stravování a jeho pozitivního vlivu na zdraví člověka, zejména pokud jde o prevenci kardiovaskulárních chorob. O mimořádném významu tohoto výživového modelu svědčí i fakt, že v listopadu 2010 organizace UNESCO zařadila „středomořskou stravu“ na seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Kniha není jen pojednáním o ideálním způsobu stravování, ale přináší rovněž řadu starých i nových receptů středomořské kuchyně.



Z naší nabídky vám doporučujeme

Česká strava lidová

Autor: Úlehlová-Tilschová Marie
Česká strava lidová

319 Kč

Kuchařka pro alergiky

Autor: Petrákovi Eva a Jiří
Kuchařka pro alergiky

103 Kč

Kuchařka pro zamilované

Autor: Frej David
Kuchařka pro zamilované

95 Kč

Už zase nevím, co uvařit

Autor: Filgasová Eva
Už zase nevím, co uvařit

118 Kč