OMEGA-3 polynenasycené mastné kyseliny jsou nepostradatelné, rozhodujícím způsobem podmiňují vývoj dětského mozku, významně pomáhají snížit riziko aterosklerózy, riziko tvorby krevních sraženin, příznivě ovlivňují hladinu cholesterolu, a tak přispívají k prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Monografie přináší ucelený přehled zdrojů OMEGA-3 mastných kyselin: mateřské mléko, kojenecké formule, různé druhy potravin a potravní doplňky obohacené o OMEGA-3 mastné kyseliny. Autor se spolupracovníky předkl ... detail